Часто ранней весной люди жалуются на авитаминоз (нехватку важных микроэлементов). Это не страшно, если вовремя выявить симптомы и восполнить недостаток витаминов. В противном случае начинают страдать кожа, ногти, волосы и внутренние органы. Но даже овощи и фрукты не всегда могут обеспечить вас всеми необходимыми витаминами и минералами.
Дело в том, что фрукты и овощи, которые являются источником витаминов, зачастую поддаются термической обработке, из-за чего теряют свои полезные свойства. Кроме этого, часто их продают ещё недозревшими, то есть не накопившими достаточное количество витаминов.
Как же проявляется дефицит витаминов и какие последствия могут возникнуть?
Так, нехватка ретинола, или витамина А, который является антиоксидантом, можно заметить по сухой коже и ломким волосам. При недостатке этого витамина также нередко появляются гастриты и диарея. Особенно опасен дефицит этого витамина для детей, поскольку это может привести к замедлению развития.
Нехватка витамина Е проявляется в проблемах с капиллярами, слабых мышцах и нарушении зрения. Самым страшным последствием его постоянного дефицита может стать бесплодие у женщин и импотенция у мужчин.
Дефицит витамина D может приводить к сахарному диабету, болезни Альцгеймера и даже онкологии. Недостаточное количество витамина D ослабляет иммунитет и ведет к частым переломам, поскольку от его нехватки сильно страдают кости.
От недостатка в организме витамина С человек часто болеет простудами, у него плохо заживают раны и кровоточат дёсны, а также мучает постоянное чувство усталости.
Дефицит витамина В1 вызывает раздражительность, появляются проблемы со сном и аппетитом, возникает мышечная слабость.
От недостатка витамина В2 (рибофлавина) трескаются губы. Если не хватает витамина В5, у человека шелушится кожа, выпадают волосы, возникают проблемы с мышцами.
Нехватка витаминов группы В приводит к преждевременному старению, что особенно сказывается на женском организме.
При появлении таких симптомов и подозрении на авитаминоз, следует обратиться к врачу.