По словам специалиста, чаще всего тяга к мучному является сигналом организма о нехватке важных веществ. Как правило, происходит нарушение баланса белков, жиров и углеводов (БЖУ). В основном дело в дефиците белка, сложных углеводов и клетчатки. Посчитать самостоятельно норму КБЖУ не сложно - можно воспользоваться правилом здоровой тарелки, а также существует множество специальных калькуляторов.
Кроме того, причиной тяги к мучному может быть инсулинорезистентность. Гормон поджелудочной железы инсулин отвечает за регуляцию уровня глюкозы и метаболизм. Однако при инсулинорезистентности клетки не воспринимают гормон, так как устойчивы к нему.
Еще одной причиной, по которой человеку хочется мучного, нарушение синтеза лептина - гормона сытости. Он вырабатывается жировыми клетками и нарушает процесс похудения, термогенеза и метаболизма. Как передает aif.ru, человека тянет на высококалорийную пищу, что лишь ухудшает ситуацию.
Подписывайтесь на канал "МК-Спорт" в Telegram и получайте первыми новости, статьи и фотогалереи о спорте и спортсменах!
