По словам нутрициолога, в первую очередь пожилым людям стоит исключить из рациона простые углеводы. Люди в возрасте привыкли пить чай с сахаром, вареньем или выпечкой. Однако воспаление в организме провоцирует именно избыток углеводов в питании. В результате повреждаются и спазмируются капилляры, приток кислорода снижается. Усиливается кислородное голодание клетки и в итоге она становится вялой и недееспособной.
Кроме того, пожилым людям стоит сократить количество красного мяса в рационе из-за большого содержания насыщенных жиров и холестерина. Избыточное потребление данного продукта повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и сахарного диабета 2-ого типа. Лучше есть белое мясо и рыбу. Красное мясо можно есть не чаще одного раза в неделю.
Потребление сыров, молока и творога тоже лучше сократить. Из-за содержания в этих продуктах лактозы велика вероятность набора веса. Также они способствуют закислению организма, а кислая среда идеальна для развития бактерий и вирусов.
И наконец Шуппо посоветовала исключить перекусы между основными приемами пищи. От них уровень инсулина постоянно держится на высоком уровне, что увеличивает развитие сахарного диабета, пишет "Лента.ру".
Подписывайтесь на канал "МК-Спорт" в Telegram и получайте первыми новости, статьи и фотогалереи о спорте и спортсменах!
